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2016年8月24日 (水)

屋台村・・・大盛況でした

屋台村の始まり~始まり~

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ササミフライ・フライドポテトのコーナーでは、「なぜ?こんなに油っぽくないの?」と・・・・

ロイヤルクイーンだから、油をすいませんから、カラッとしていますね(*^。^*)

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カレーライスのコーナーでも、「今目の前で作ったばかりなのに、こんなに美味しい!!!!」

ロイヤルクイーンだから、カレーも肉じゃがも作ったばかりで、とっても美味しいの(*^。^*)

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手作りピザやクレープのコーナーでは、お子様が参加されていました。
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お客様からお送り頂いた写真も、載せさせて頂きます(*^。^*)
                             
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また、秋祭りや・・・もみじ祭りや・・・収穫祭やら・・・・クリスマスやら・・・

楽しいイベントを計画致しますので、お楽しみに(*^。^*)




2016年8月17日 (水)

夏祭り・・・屋台村は18日 明日です

皆様!!!

明日は、伏見教室にて夏祭り屋台村を開催いたします(*^。^*)

ぜひ、皆様お誘い合わせになって、お出で下さいませ・・・

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既にお申込みいただいた方は、もちろん(*^。^*)

突然ご参加の方も、どうぞ!!! 準備はすべて完了いたしました。

明日、皆様のお越しになられるのを、お待ちしています・・・

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疲労回復には何食べよう

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卵を焼いて、春巻きの皮にします。

突然、春巻きを作りたいけど

春巻きの皮が無い!!!!という時

便利です(*^。^*)

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レモンチーズケーキを作りましょう・・・
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2016年8月16日 (火)

暑い8月を栄養たっぷりのメニューで

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にんにくとしょう油に漬けておいた鰯に片栗粉をまぶして、米油で揚げます。

手に入りやすい身近なお魚を変化を付けて、骨ごと頂きましょう(*^。^*)

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葱じゃこご飯は、暑い毎日で食欲の無い日にピッタリのメニューです。

ちりめんじゃこや土生姜に青ネギを混ぜて、疲労回復にぴったりですよ(*^。^*)

いつもの豚の角煮に梅干しを入れて、豚の梅角煮も作ってみましょう・・・

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トマトのクリスタル寒天も作りましょう(*^。^*)

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2016年7月26日 (火)

食育講座はいつも大盛況(*^。^*)

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7月のテーマは・・・「むくみ対策」   むくみとは、様々な原因によって、細胞と細胞の間に

「間質液」と呼ばれる水分が過剰にたまった状態。

むくみの原因は、同じ姿勢・アルコール・塩分と水分・冷え性・筋肉の低下・体のゆがみ・病気や薬の副作用のよるそうです。

対策は、食事・有酸素運動・入浴・ツボ押しなどです。

まずは食事から・・・

モロヘイヤドレッシングのイカサラダです。カラフルで食欲をそそりますね(*^。^*)

夏野菜の王様のモロヘイヤをドレッシングにして、お洒落な一品です。

モロヘイヤには、むくみに効果的な「ビタミンE」「カリウム」「ビタミンB群」の他

「カルシウム」「カロテン」などビタミン・ミネラルがトップクラスに多く含まれます。

ビタミンCたっぷりのパプリカは、温サラダにしてね。

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2016年7月22日 (金)

夏休みは、毎日ご飯の用意ばっかり(ー_ー)!!

夏休みになって、ママ達は大変です。

朝ごはんを作って、お洗濯をしていたら、すぐにお昼御飯です。

プールに出掛けて帰ってきたら・・・  「お腹がすいたよ~」って言います。

はい!おやつです。

市販のお菓子ばかりではねえ(*^。^*)

さあ、作りましょう。020

そんなこんなで、夕飯の時間になってしまいますよ!!!!

さっぱりと、美味しいサラダが出来ました。

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「私・・・ロイヤルクイーンが無かったら・・・絶対出来ていなかったと思います。」って

会員様がおっしゃいます。

さあ、美味しものをいっぱい作って・・・

夏休みを楽しみましょう(*^。^*)

2016年7月20日 (水)

ケーキバイキングに参加!!!

若いママたちのグループが、持ち寄ってケーキバイキングをされるとお聞きして・・・

参加させて頂きました。

パウンドケーキやシフォンケーキが並ぶかなあ~と、想像して・・・

伏見教室からは、ヨーグルトムースケーキをお持ちしました。

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凄い数のケーキが並んで、楽しいパーティーになりました(*^。^*)

会員様たちの腕前も、凄いです・・・

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2016年7月19日 (火)

夏のおもてなし

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さっぱりと、お寿司が嬉しい季節です(*^。^*)

こんな風にデコレーション寿司になさっては・・・

まるでケーキのように色鮮やかにデコレーションされたお寿司は、パーティーにぴったり!

ロイヤルクイーンなら、酢などの酸性の食品を入れて炊いても大丈夫!

だから・・・寿司飯が炊けるんですねhappy01

お吸い物も作ってね・・・

旬のみょうがとオクラを使って、夏らしいお吸い物に・・・

その時々の季節に一番美味しい素材を活かしてご馳走するのが

最高のおもてなしですね(*^。^*)

2016年7月15日 (金)

夏におススメのケーキ

夏のケーキを作ってみましょう

さわやかなパインを使って・・・

スポンジケーキを作るのと同じようにするだけで

こんなにおしゃれなケーキが出来ます。

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《パイナップル・ケーキ》

 

・パイナップル缶詰……1缶

 

     ・たまご     ……L 2個

 

     ・砂 糖     ……80g

 

     ・小麦粉     ……100g

 

     ・バター     ……70g

 

 

 

2016年7月14日 (木)

暑い日が続いていますが・・・

暑さに負けていませんか?

本当に毎日毎日暑さが続いています(。>0<。)

そんな時は・・・お料理教室へお出で下さい。

夏の基本料理。。。ロイヤルカレー・鶏胸肉のカラフルサラダ・パインケーキと・・・

おススメは、ロイヤルコロッケです。電気フライパンで揚げますと、温度が設定できますし

ガスのようにお部屋が暑くなりませんから、おススメです。

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コロッケって、お子様も年配の方も大好きですよね (*^。^*)

どうぞ、いっぱい作ってあげてください。

冷めても美味しいコロッケです・・・

お弁当にピッタリですね。

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